【キャンバス】「キーマカレー」

＊メニュー
「キーマカレー」


＊レシピ
・玉ねぎはみじん切り、トマト、なす、ピーマン、パプリカは１．５～２ｃｍ角に切る。
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎをよく炒める。玉ねぎがすき通ってきたらひき肉を加えて炒める。
トマトの半量、なす、ピーマン、パプリカを加えてさっと炒めたら、水を加え、沸騰したらあくを取り、ふたをして中火で約５分煮込む。
いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながら約１０分煮込む。
最後に残りのトマトを加えてひと煮立ちさせる。


＊メモ
「トマト」と一緒にどうぞ。

-------------------------------------------------------------------------------------------
＊メニュー詳細
・F0サイズ（180mm×140mm）
・5日～1週間で発送。